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冬の京都限定!千枚漬け♪

 

こんにちわ!
カメラ担当井上です^^*

冬が大好きな私にとって、嬉しい気候になってきました
皆さんはいかがでしょうか?

さてさて本日は

京都の冬の味覚をご紹介いたします!

お土産としても人気の高い「京漬物」ですが
その中でも私の大好物が「千枚漬け」!

11月下旬~2月末まで販売される限定品なのですが
冬季限定と知らず、夏に残念な思いをした・・・!
という方もいらっしゃるのではないでしょうか?

買うならまさに今なのです!!!

そもそも【千枚漬け】とは、
京野菜の聖護院かぶを薄切りにし
塩で下味をつけた後、昆布と唐辛子で漬けた“お漬けもん”の事です。
本来は塩で漬け、乳酸菌発酵で酸味がつくものだそうですが
最近の大量生産のものは、お酢で漬けている物もあるみたいですね~!

「すぐき」「しばづけ」
と並んで京都の3大漬物と呼ばれたりもします。

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(千枚漬けを漬けている様子!)

 

その中でも私がオススメするお漬物屋さんは・・・
阪急「河原町」よりすぐ、
四季からは歩いて20分ほどの所にあります

「村上重本店」さんです。

 

 

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実は、私以前まで千枚漬けは酸っぱすぎたり甘すぎたりでちょっと苦手だったのですが
こちらの千枚漬けで大好きになりました!
昆布の旨味とカブ本来の味がして本当に美味しいんです(*´ω`*)

 

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一番小さいサイズの150gで¥1000-と少しお高めですが
贈り物やお土産にピッタリですよ!!

お歳暮でお悩みの方にもオススメです。

四条河原町や祇園など繁華街にも近いので、

「レンタル着物四季さくら」で着物をレンタル後に、ぜひ立ち寄ってくださいね!

 

–*–*–*–*–*—-*–*–*–*–*–

アクセス

「村上重 本店」

〒600-8019
京都市下京区西木屋町四条下る船頭町190
TEL 075(351)1737
営業時間 AM9:00~PM7:00
(土・日・祝日はPM7:30迄)
年中無休(元旦から3日を除く)

舞妓変身スタジオ四季

About White Radish Ceremony and This Year’s Calligraphy at Kiyomizu Temple

Hello, everyone!
How are you today?
Kyoto is very cold in this season…

Today, I would like to introduce our customer!
She did our planA, she is very beautiful.

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Also she loves the background of our studio, Fushimi Inari shrine.
I would like to see her again someday!

Second, I would like to introduce events in Kyoto.
Please enjoy these event below!

Dec. 7 & 8
Daikon White Radish Ceremony at Senbon Shaka-do Temple

senbon-daiko

c Takayoshi Horiuchi (Staff for one)

This event is held to celebrate the day on which Buddha reached enlightenment; Eating radish (daikon) is believed to dispel misfortune; The Seido-kai memorial service is held on Dec. 8, from 10:00.

Admission free; Boiled white radish offerings are available between 10:00 and 16:00 on both days for 1,000 yen; Access: Kyoto City Bus #50, get off at Kamishichiken; Tel: 075-461-5973; www.daihoonji.com
Dec. 12
Announcement of This Year’s Chinese Character at Kiyomizu Temple

kanji

c Takayoshi Horiuchi (Staff for one)

Every year, the Japan Kanji Aptitude Testing Foundation collects applications according to a ”Kanji-that express the year,” which symbolizes the social trend of the year from a nationwide perspective, and announces the character with the highest polled number at Kiyomizu Temple; The chief priest then writes the character of the year on a large sheet of paper on the stage in front of the huge crowd, purifying this year’s sins so as to welcome an auspicious new year.

Entry: 400 yen; From 14:00; Access: Kyoto City Bus #206, get off at Kiyomizu-michi; Tel: 075-551-1234; www.kiyomizudera.or.jp

If you have a time, please visit to our shop!

Have a nice day,
Maiko transformation studio SHIKI

source:
http://www.kyotoguide.com/ver2/thismonth/event.html

四季のアイドル、おしどり

 

こんにちはー!
カメラマン担当の川崎です(о´∀`о)

 

本日は、お客様にとても大人気!!

 

四季のアイドル、

おしどりの 「うずらちゃん」 をご紹介いたします!!

 

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看板犬ではなく…
看板鳥ですかね?(笑)

とっても大人気なんですよ~♪

 

人懐っこいのですぐ近くに寄ってきます(о´∀`о)

 

お庭でお写真撮影する時にも

よくカメラ目線にもなってくれすよ♥

 

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今までの成長記録を少し、お話しいたします!

今年7月、来た頃は
こんなに小さかったんです!

 

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まだスタッフのことが怖くて外も慣れていないので

庭を逃げ回ってました(笑)

元気なひなです!

 

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約2週間後少し毛が生えてきて暖かそうでした!

 

少し人に慣れてきて、びびりながらも

手からもエサを食べるようになりました♬

 

そして何故オシドリなのにうずらと名前が付いたのか??

ちょっと気になりますよね?

 

なぜかと言うと

あるスタッフがこの茶色い姿を見て…

「うずらみた~い!!」

と言ったことにより今のお名前となりました(*´▽`*)

 

軽々しくつけましたが、

愛情込めて育てております!(o^^o)♪

 

 

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10月、ひなから約2ヶ月

毛並みがメスみたいになってきれいなグレー色に変わりました!

 

ここからどう鮮やかになっていくのか

想像もつかないですよね(笑)

 

この時点ではまだオスかメスかわからない状態だったのですが、

スタッフの中では「この子メスなんじゃない?!」

と噂されていました!

 

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しかし1ヶ月後、なんとオスと同じ鮮やかな毛が生えてきました♬

 

そして今では立派なオスとなり

何の遠慮もなく四季のお庭で堂々と暮らしております!

 

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私の前ではリラックスモードの片足のままでも

触らしてくれます(*´▽`*)

 

なかなかいい表情してますよね(笑)

 

皆様も是非こんな可愛いうずらちゃんを、

見にきてくださいね~ヽ(^。^)ノ

 

お庭のお写真を追加していただくと、

運が良ければ、うずらちゃんも入りますよ♪

 

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舞妓変身スタジオ四季

師走恒例顔見世興業

今年もアッと言う間に過ぎて、やり残したことがいっぱいあるように感じている、

本日担当の川西です。

 

師走です。京都は紅葉(こうよう)の見所の期間が例年より短くて、

名所はもう冬の装いです。

お坊さんも走る、なんだかせわしない時期の到来です。

 

京の年末の風物詩の一つ、南座の顔見世興業が11月30日から始まりました。

普段は始末屋の京都の人も、歌舞伎の好きな人達は、ちょっと奮発して観劇と洒落込みます。

今年は南座が、リニューアル工事の為興業できなくて、先斗町の歌舞練場での

開催となりました。

毎年、南座の正面には、「のぼり」と言われる出演者の名前が書かれたものが飾られます。

今年は先斗町に変わった為、見られないかなと思っていましたが、なんと!

看板だけは例年どおり華やかに南座前に掲げられました。

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夜にはライトアップで、昼にも勝って煌びやかです。

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今年の先斗町歌舞練場は、南座よりコンパクトな劇場なので、演者をすぐ近くに見られます。

劇場の外にまで、演じている声が大きく聞こえてきます。

歌舞伎ファンの方、必見ですよ!

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ちなみに、四季の舞妓メイクですが、この歌舞伎のメイクと同じ方法で、

白塗りをしています。(もちろん、本物の舞妓さんも同じ方法です)

興味のある方、どうぞ体験にお越し下さいませ。

舞妓変身スタジオ四季

メリークリスマス

12月になりました!
今年も残すところ1ヶ月ですね

1年は早いもので、すぐに駆け足で
過ぎていきます(´・ω・`)

そんな今日は京都駅のステキなイルミネーションをご紹介です!!

バスロータリ付近の木も
イルミネーションで飾られ綺麗ですが

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何といっても駅の中がとても素敵です!

伊勢丹側のエスカレーターを登っていくと
巨大なクリスマスツリーが出迎えてくれます\(^o^)/

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かなり見上げないと上まで見えません!

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このツリーの前には大階段があるので
寒いですが、座って眺めている方も多かったです!!

照明の色も何種類かあるみたい

皆さんツリーをバックに写真を撮ってました

そして12/25迄ケータイでいつでも
クリスマスツリーが見れる!という企画も
あるようですよ!
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見に行った時はスマホしか持って
いなかったのでスマホで撮りましたが
なかなか感動が伝え難いです…

もうこれは夜の京都駅に訪れていただいて
生でクリスマスツリーを見ていただかないと
伝わらないですね!

是非夜の京都駅に足を運んでみてください!

舞妓変身スタジオ四季

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